Baconlindat blomkål

När man tar två goda saker och lägger ihop dem skulle man kunna tro att det blir ännu godare. I det här fallet är det sant. Bacon och blomkål är smarrigt ihop och blir ett smakrikt inslag på plockbordet. De är enkla att göra och går på nolltid att snurra ihop.

1 blomkålshuvud
2 paket bacon
timjan

1. Dela blomkålen till fina små träd. Koka upp en kastrull med saltat vatten och lägg i blomkålen. Tag av kastrullen från plattan och låt blomkålen ligga i ca 5 minuter.

2. Rulla bacon runt varje blomkål och stek sedan i stekpanna så att baconet blir knaprigt. Strössla lite timjan över.