Melon- och serranopinnar

Melon och serranopinnar

En riktig klassiker som går hur snabbt som helst att laga. Det är till och med löjligt att påstå att den ska lagas, att tärna melon och snurra ihop lite skinka klarar vem som helst. Perfekt tilltugg till fördrinken – eller varför inte ett glas bubbel?

Förplock för 4 personer

1/2 honungsmelon
80g serranoskinka
tandpetare

1. Kärna ur melonen och dela till munsbitar.

2. Dra bort fettet från serranon. Ta en bit serrano och snurra ihop. Fäst fast med en tandpetare på varje melonbit. Toppa förslagsvis med en klick getost eller ett blad med mynta.

Melon och serranopinnar

Madeleine Landley

Madeleine Landley is a Web Designer, Final Artist and Photographer. In this blog you'll find her thoughts about food as well as creative recipes and tips. All posts are in Swedish. More info (swe).

Melon och lufttorkad skinka är ett perfekt tilltugg till fördrinken – eller varför inte ett glas bubbel?