-
Välj själv hur stor dos Landley du vill ha. Håll muspekaren över ikonen för att veta mer.
-
-
-
-
-
-
-
Bloggreceptboken är ett samarbete där 20 svenska bloggare delar med sig av 20 lättlagade recept under temat ”något köpt, något lagat”.
Sommar
Solen skiner och fåglarna kvittrar. Laga något som passa sommaren till, som en grillad köttbit, en fräsch sallad eller en härlig sommarbuffé.
-
Medelhavsinspirerad köttsallad med blodapelsin och linser
Den här salladen behöver bara en stekpanna att leka med, sedan är det bara att hoppa ut i solen och njuta av kvällens sista strålar.
-
Grillade spett med sval myntasås och lins- och quinoasallad
Lägg något riktigt gott på grillen. Här kommer inspiration som gör helgen till en succé.
-
Fylld fläskfilé med grönkålstarteletter, sharonsallad och trattkantarellsås + dryckestips
Kom igen nu – piska igång grillen, sätt någon rulla fläskfilé och korka upp ett gott vin till det. Den här rätten är kanon till helgen.
-
Glutenfria, belgiska våfflor med jordgubbskeso och äpple
Nu behöver du inte missa något av det goda. Lyxa till våffeldagen med glutenfria, belgiska – och supersmarriga våfflor.
-
Glutenfria Kikärtsvåfflor
Bara för att man är glutenintolerant betyder det inte att man ska behöva avstå från godsaker. Här kommer en spännande våffel-goding med kikärtor.
-
Baconlax med ugnsrostade grönsaker, äpplen och majspuré
En rätt som passar precis som lika bra en helg som en vardagkväll. Den är lättlagad men ändå passar i finrummet.
-
Snabblagad Gi-middag: Krämig spenat- och morotssallad med italiensk laxsida och korianderbönsallad
Lätt, mättande och glutenfritt. Sväng ihop en medelhavsinspirerad laxsida med goda tillbehör.
-
Surf n Turf – Kalvfilé, heta räkor och friterad potatis med goda tillbehör
Kalv och räkor är galet gott ihop. Slå till på en riktigt lyxig helgmiddag – såklart med dryckestips.
-
Nyår 2012: 3 aptitretare – med dryckestips av Magnus Reuterdahl
Dags att ställa till med fest! Här kommer tre lättfixade aptitretare till nyårsbubblet – så klart med passande dryck av Magnus Reuterdahl.
-
Dijonsenap och honungssill
Senap är en klassisk smaksättning på sill, men vad sägs om förfinad variant med dijonsenap och honung?
-
Pepparrotssill
Pepparrotssill är försvinnande gott. Preppa redan nu för att hinna till julafton.
-
Äpple och currysill
Dagens sill är smaksatt med äpple och curry – två smaker som går hand i hand. Kanon på julbordet om du vill prova något nytt.
-
Blå fisk
Blå kongo och sill fattade tycker och gifte sig – till en Blå fisk. Helknäppt namn – jättegott att stoppa i munnen.
-
Pop-ägg
Vi öppnade en julöl och fixade ihop fyra olika små julrätter. Här kommer den första av dem – med pop corn.
-
Grillad kassler med bakpotatisgratäng, ingefärscreme och granatäpple
Den här rätten är bara goda smaker – enkelt förpackat. Slå till på vinterns guld – granatäpple, och det blir hur fint som helst.
-
Lammracks, portvinsfräst portabella, fikonchutney och ugnsgratinerade rödbetor med olivcreme
Jag summerar den händelserika veckan som gått, och bjuder förstås på ett smarrigt helgrecept med passande dryckestips.
-
Västerbottenlax med färgglatt mos och oliv-ajvar
En osttäckt lax med krämigt, färgglatt mos och medelhavssmaker sitter fint en fredag. Snabblagat och gott.
-
Fishcakes med röd-grön flädersallad och äppelbearnaise
Underbara fish cakes gjorda på räkor och gös blir kanon. Servera med världens godaste bea och fräsch sallad.
-
Chicken nuggets med basilikaprimörer och fläderbearnaise
Funderar du redan på måndagsmiddagen? Här har du ett lätt, gott och snabblagat tips. Godast chicken nuggets gör man själv!
-
Torskrygg med oxragu och rotselleristomp
Fisk och nötkött går som hand i handske. Starta helgen med en riktig smaksensation.
-
Laxfiléer med rostade rotsaker och honungslen pepparrotscreme
Stiligt, gott, hälsosamt och lättlagat. Vad mer kan man önska sig?
Vill du ha mer av Landleys Frestelser? Jag bloggar även på FoodMonitor.
