-
Välj själv hur stor dos Landley du vill ha. Håll muspekaren över ikonen för att veta mer.
-
-
-
-
-
-
-
Bloggreceptboken är ett samarbete där 20 svenska bloggare delar med sig av 20 lättlagade recept under temat ”något köpt, något lagat”.
Vardagsmat med guldkant
Sätt lite knorr på vardagsmaten med annorlunda inslag. Här får du tips om hur du enkelt piffar till vardagen.
-
Stekt falukorv med krämig avocado- och bönsallad
Utan några extra krusiduller kommer här en snabbfixad goding att sleva i sig när man kommer hem.
-
Rapsgriskarusell – Ugnslagade fläskfärsbiffar med medelhavsmaker
En lättlagad och tjusig karusell gjord på halloumi, aubergine, zucchini och färsbiffar av rapsgris
-
Indiska adzukiköttbullar med blomkålsris
En festlig och smakrik rätt med inspiration från Indien. Både är hälsosam, glutenfri och förstås med dryckestips.
-
Falukorvslåda med rustik bönketchup
Idag bjuds det falukorvsmiddag med guldkant. Servera med hemmagjord, rustik ketchup som både blir godare och nyttigare.
-
Godaste lins- och kycklingsoppan med tre sorters pimpning
En smarrig bassoppa som man kan ”pimpa” på olika vis. Originalutförandet är en halvklar soppa som får sin mustighet genom pumpa och linser.
-
Klassisk husmanskost: Fyllda pannbiffar med kålrotsmos, pressgurka och krämig kålsallad
Här kommer ett recept som både gör dig glad och mätt – biff à la Lindström-inspirerat med härliga färger och krämig konsistens. Mums!
-
Rödkåldolmar med parmesanrostad mandelpotatis och salsacreme
Kåldolmar i all ära, men varför inte snurra ihop den färgglada sorten? Vardagsmat behöver inte vara klurigare än så här.
-
Aprikosköttbullar med späckat mos och krämig sås
Sätt piff på vardagsmaten och överraska med aprikosfyllda köttbullar och ruccolaspäckat potatismos. Jättegott och jättelätt.
-
Grillad kassler med bakpotatisgratäng, ingefärscreme och granatäpple
Den här rätten är bara goda smaker – enkelt förpackat. Slå till på vinterns guld – granatäpple, och det blir hur fint som helst.
-
Matlagning med Mannerström + Ciderfräst örtkyckling med palsternackspuré och höstfrukt
Ana min förvåning när jag skulle tävla inför Leif Mannerström och Ubbe Kvarnefält. Spana in receptet och se hur det gick.
-
Västerbottenlax med färgglatt mos och oliv-ajvar
En osttäckt lax med krämigt, färgglatt mos och medelhavssmaker sitter fint en fredag. Snabblagat och gott.
-
Fishcakes med röd-grön flädersallad och äppelbearnaise
Underbara fish cakes gjorda på räkor och gös blir kanon. Servera med världens godaste bea och fräsch sallad.
-
Chicken nuggets med basilikaprimörer och fläderbearnaise
Funderar du redan på måndagsmiddagen? Här har du ett lätt, gott och snabblagat tips. Godast chicken nuggets gör man själv!
-
Laxfiléer med rostade rotsaker och honungslen pepparrotscreme
Stiligt, gott, hälsosamt och lättlagat. Vad mer kan man önska sig?
-
Höstig Janssonpaj
Till Potatisens dag bjuds det idag en mättande cross over mellan höst och jul. Smygstarta den goda julmaten och ta tillvara på höstens svamp.
-
Krämig fläskfilépasta med medelhavssmaker
Idag är det Världspastadagen. Passa på att njuta av en lyxigt krämig pasta.
-
Lingonfyllda köttfärssnurror med rotstomp och picklad gurka
Varför göra järpar eller bullar när man kan göra köttfärssnurror? Hur goda som helst med nyplockade lingon och stomp.
-
Filodegsinbakt falukorv med stekt bön- och nässelröra
Laga falukorven på ett annorlunda sätt som både är gott och kul. Här i ett sprött hölje tillsammans med en matig sallad.
-
Fyllda, körsbärsgräddiga rullader med saltgurkecoleslaw och bönsallad
Kanongod söndagsmiddag bestående av fyllda lövbiffrullader som får koka i körsbärsjuice. Hur gott som helst!
-
Hemmagjorda fiskpinnar med ägg- och bönsallad
Gör egna fiskpinnar så vet du vad som hamnar i dem. Med pankoströbröd får du krispiga och läckra fiskpinnar.
-
Kalvgryta med färska fikon och persikor
En mustig gryta kan väl aldrig sitta fel så här på höstkanten? Varför inte svänga ihop en enkel variant som sköter sig helt själv.
Vill du ha mer av Landleys Frestelser? Jag bloggar även på FoodMonitor.
