Viner på sauvignon blanc blir friska och krispiga med smak av nässlor, krusbär och citrus. Beroende lite på hur druvorna har växt och hur man vinifierar dem kan de också få en lite mer bränd ton. De mest välkända Sauvignon Blanc-vinerna kommer från Nya Zeeland och Frankrike.

Men, vad ska man laga för mat till viner på Sauvignon Blanc? Ja, att fisk och vitt vin passar ihop är kanske ingen nyhet, men visste du att vitt vin går precis lika till kötträtter, exempelvis med lamm? Här hittar du recept till Sauvignon Blanc.