Blomkål är en härlig grönsak som är i säsong från maj-december. Denna fina kålsort passar utmärkt i gratänger, soppor, att ätas rå eller att rosta hel eller i skivor i ugnen. Nedan hittar du mer information, tips och recept med blomkål.
Jag heter Madeleine och ligger bakom Landleys kök som idag är en av Sveriges största matbloggar. Här bjuder jag på goda recept, mat- och vintips samt inspiration och smarta knep till köket. Med bloggen hoppas jag kunna hjälpa dig att laga enklare vardagsmat såväl som annorlunda recept till helg och fest.