Mungbönor

Recept Mungbönor

Mungbönor går bra att grodda och blir då till de typiska böngroddar man kan köpa i butik. Mungbönor är små gröna bönor som är cirka 4 millimeter långa. Dessa är besläktade med den gröna ärtan. De är underbara att blanda i en matig sallad eller att göra biffar på. Blötlägg i 12 timmar och sjud dem i saltat vatten i cirka 1 timme.
» Läs mer om bönor, linser och ärtor här.

5
Mungbönor 15 15