6 recept på mingelmat till påsk

Recept Västerbottensost

Västerbottensost är en grynpipig ost som kommer från Burträsk i norra Sverige. Osten görs på komjölk och lagras i minst 14 månader. Västerbottensost är en klassiker till kräftskiva – både som den är till smör och bröd, och förstås i den så omtyckta västerbottenpajen. Västerbottensost är också gott att gratinera med och att riva över diverse godsaker. Här hittar du både klassiska och annorlunda recept med Västerbottensost.

5
Västerbottensost 15 15