9 enkla tillbehör till lax

Vad ska man servera till laxen?

Hemma hos oss har det blivit så att vi knappt äter något kött i veckorna. Köttbitarna sparar vi till helgen medan det i veckorna mer blir fisk, vegetariskt, korv, eller köttfärs. Ja, korv och köttfärs är förstås kött, men nu menar jag alltså en köttbit. Emellanåt äter vi också mycket fisk. Då blir det allt ifrån torsk, hajmal eller spätta. Allra vanligast är det dock att det blir lax.

Recept till vardag och fest

Lax är en trevlig fisk som är enkel att tillaga och som är lätt att kombinera med olika tillbehör. Tillaga inte laxen för varmt så behåller den sina näringsämnen och blir inte torr och tråkig. Släpper laxen ut vitt fluff på sidorna när du steker den har den tillagats för varmt. Men vilka tillbehör ska man ha till laxen då?

Ja, det är kanske inte alltid så enkelt när man står där på kvällen och är trött och hungrig och bara vill få lite mat i magen. Vilken tur då att jag har samlat mina favoritrecept när det kommer till tillbehör som passar till lax.

» Goda recept på lax hittar du här

9 enkla tillbehör till lax


Köp boken Allt i ett-rätter – Lättlagat i panna, plåt, form och gryta

Gillar du receptet? Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan.