Hur gott är det inte med Tex Mex? Dessa räkor kan man grilla i en grillpanna, alternativt på en vanlig grill. Servera dem med skalet på så blir det tjusigt. Glöm inte servetterna!

För: 4 personer som plockmat

20 stora räkor med skal (frysta)
2 msk citronsaft
1 msk sambal oelek
1 msk olivolja
1 tsk äppelcidervinäger
salt, peppar, timjan

1. Lägg de frysta räkorna i en skål. Häll på citronsaft, vinäger, sambal, olja och kryddor.

2. Låt ligga i lagen till de har tinat (ca 1-2 timmar.)

3. Hetta upp en grillpanna med olja. Lägg ut räkorna och stek till de har fått fin färg på båda sidorna. Skeda på lagen på räkorna under stekningen.

» Fler recept med:

,

Hur gott är det inte med Tex Mex? Dessa räkor kan man grilla i en grillpanna, alternativt på en vanlig grill.