Morötter

Goda recept med morot, äpple och rödbetor

Det må vara tråkigt när sommaren går över i höst, men även hösten har sina fördelar. Hur låter det med nyskördare, smörfrästa bönor? Eller lättångade morötter med citrustoner. Jag älskar hösten, då är butikerna proppade med äpplen, plommon, rotfrukter och kål. Som en extra bonus är de ofta kanonbilliga.

Höstrecept för alla

Odlar du kanske till och med själv? Då är det bara att välja och vraka bland vad du har i landen. Hemodlat är ju faktiskt svårslaget och smakar så mycket bättre. Jag menar, lättkokta rödbetor från egna landet med skirat örtsmör? Nu har du en ursäkt att anlägga en lott till nästa vår. Här kommer lite matlagnings-inspiration till höstskörden.

Goda recept med rotfrukter – till skördefest och höst


Köp boken Vegomat : Från gryta och gratäng till pasta, paj och pirog

Gillar du receptet? Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan.