Enkel mat som kan ätas utomhus

När man är ute och aktiverar sig på sportlovet är det inte alltid som det finns en restaurang i närheten. Man kanske också vill äta maten ute med en härlig picknick? Då är det utmärkt att svänga ihop sin egna mat och ta med i matsäcken – mat som kan ätas kall och som är mättande och god.

Att svänga ihop goda wraps som passar till sportlov och höstlov är smidigt och enkelt. Wraps är trots allt perfekt att ta med sig ut till skidbacken och pulkabacken eftersom hela rätten ligger i samma förpackning, och inte heller behöver vara varm. Wrap passar även fint när man bara är ute och aktiverar sig, och naturligtvis inte bara på sportlovet utan också till höstlovet, om man vill komma ut i skogen och ha något enkelt med sig. Komplettera med varm choklad, saft, te eller kaffe.

Hur viker man en wrap?

Wraps är egentligen inget konstigare än någon form av platt bröd som viks runt ett innehåll. Innehållet kan vara en röra, sallad, grönsaker eller skivat kött av något slag – beroende på vad man har för preferenser eller är sugen på. Brödet kan också varieras beroende på vad man har för innehåll i wrapen. Tunnbröd, tortillabröd och libabröd går utmärkt och finns i olika storlek. Man kan så klart även fylla pitabröd om man vill, men då blir det mer en pita än en wrap.

Enklaste sättet att vika en wrap är genom att lägga innehållet i mitten av brödet men inte hela vägen ner. Sedan viker man in bottendelen följt av sidorna. Man kan så klart också rulla ihop wrappen till en smalare modell. Att vika in botten är alltid smart eftersom innehållet då inte åker ut den vägen. Ett snöre, en gummisnodd eller en servett kan hjälpa att hålla ihop wrapen. Sedan sveper man in wrappen i plast- eller aluminiumfolie så det är enkelt att ta med.

Nedan hittar du 6 goda wraps som passar till sportlov och höstlov. Är du ute efter andra typer av rätter som passar till dessa lov kan du också kolla in här.

6 goda wraps som passar till sportlov och höstlov

• 
  Vegowraps med krämig grönsaksröra och majs
• 
  Tunnbrödsrullar med rostbiff, potatissallad och syltlök
• 
  Wraps med järpar, vitlökscrème, salsa och sallad
• 
  Tunnbrödswraps med pulled pork och picklad rödlök
• 
  Wraps med tonfiskröra, ärtor och soltorkade tomater
• 
  Köttfärswraps med ost och råkostsallad

Hej!

Jag heter Madeleine Landley och det är jag som skapar allt innehåll i denna blogg. Här bjuder jag på recept, mat- och vintips samt inspiration och smarta knep till köket – allt för att hjälpa dig laga enklare vardagsmat såväl som festliga recept till helg och fest. Har du frågor? Vill du ge beröm eller konstruktiv kritik? Gör det nedan i kommentarsrutan. Observera att alla bilder på sajten är upphovsrättsskyddade. Det innebär att man inte får ta dem och använda på annan plats eller i sociala medier.