Vad härligt det är när solen skiner. Man får verkligen passa på nu, för om man är realist (eller pessimist) så har det faktiskt redan vänt och dagarna börjar bli mörka tidigare. Man får ta tillvara på dessa underbara kvällar, så varför inte ta en filt och packa picknick-korgen med en flaksa rosé och en massa goda smårätter? Själv har jag idag svängt ihop några olika röror och sallader och tinat varmrökt lax som vi hade liggande i frysen. Det är så enkelt och tidssparande att laga lite mer och sedan kunna lägga in i frysen för att ta fram när man har bråttom. Här kommer några tips på godsaker att ta med ut i grön-gräset.

 

 

 

Köp boken Grytor - lättlagat till vardag och helg

Gillar du receptet? Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan.