Här hittar du massor av goda, enkla och annorlunda recept med trattkantareller. Trattkantarell är en god matsvamp som växer i drivor i våra svenska skogar. Foten på svampen är ihålig och gulaktig medan hatten är brun. Svampen trivs bra där det är fuktigt och brukar dyka upp någon gång i september-oktober. Trattkantarellen passar bra i gratäng och paj, såväl som i soppa och olika grytor. Här bjuder jag på recept samt inspiration till vad du ska laga av dina trattkantareller.